Le vin rosé est surtout apprécié dans la région du Sud de la France. Ce vin clair a été mis à la mode il y a de ça plusieurs années et c’est désormais un vin de table apprécié de tous. En Provence ce vin trouve ses meilleures caves dans le var et les Bouches du Rhône. Les sudistes appréciant grandement ce vin avec des glaçons (même si pour certains il s’agit là d’un sacrilège).

Le rosé se bois frais et sait accompagner n’importe quel type de plat, mais surtout les tapas et autres plats du Sud. Pour les viandes on lui préférera toujours le rouge et pour les poissons le blanc ! Le rosé sait mettre d’accord autour d’une table et ce n’est pas moi qui vous direz le contraire.

Source : Vin rosé pas cher sur Vins-et-delices.com